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第一百三十七章 装修进入最后一周(第1页)

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装修进入最后一周(装修进入最后一周(第22页)她拿出纸开始写。开业流程,人员安排,应急预案。张勇在一旁看着。“你连这个都准备?”“必须准备。”她头也没抬:“到时候不管他们来不来,我们自己得有底。”赵婶走过来,坐在她旁边。“要不,开业那天请点人来撑场?”程意想了想。“可以。”“请谁?”她抬头:“镇政府那边的那位领导。”张勇愣住:“他会来?”“上次接待满意。”“只要菜好,他愿意给面子。”赵婶眼睛亮了一下。“那他们就不敢乱来。”程意没有露出得意,她只是把纸折好。“我们靠味道站住,其他的是锦上添花。”窗外的风又起了,卷帘门轻轻响了一下。她抬头看了一眼。这一次,她心里不是紧张,是清醒。镇南的门快要开了。对手在等她出错。她也在等,等一个真正的正面交锋。而那天不会太远。装修进入最后一周时,节奏已经快到没有空隙。镇南那边的铺子开始装灯。白色射灯一盏盏嵌进吊顶,亮起来的时候,整间店显得比老街那边宽敞很多。程意站在门口,看着工人把招牌的底板抬上去。“字明天装?”“对,晚上就能亮。”她点头没多说什么,心里却有种说不清的感觉。老街那块牌子,是一点点做起来的。镇南这块,是一下子就要挂上去。回到老街,店里比平时还热闹。有人听说她要开分店,特意过来打听。“镇南那边贵不贵啊?”“会不会改味道?”“老街这家会不会关?”问题一股脑儿抛过来。程意一边盛汤一边回:“不关……”“味道不改。”“贵一点,但分量不会少。”语气平常,没有宣传的腔调。有个常来的老客笑着说:“你这胆子真大。”她把碗放到桌上。“胆子不大,日子过不下去。”大家笑起来。气氛松了一点。晚上打烊后,她一个人去了镇南。工人已经走了,商场里灯光明亮却没什么人。她掏出钥匙开门,店里还残留着油漆味。地面干净,桌椅还没进场。她走到最里面,站在灶台的位置。想象着火开起来的样子,想象着第一锅鱼下去的声音。这时候手机响了,张勇发来一条消息。“灰外套那边今天去镇南看铺了。”她盯着屏幕看了几秒没回。只是把手机放回口袋。这不算意外,他们不可能坐着看她开起来。第二天一早,老街出了一点小插曲。一桌客人吃完饭,突然说菜不新鲜。声音不小,旁边几桌都听见了。张勇脸色一下变了:“不新鲜?怎么可能?”那桌里有个陌生男人,话说得慢:“对啊,味道不对。”程意走过去,直接问道:“哪儿不对?”“腥。”她没争辩,只是把那盘鱼端回后厨尝了一口。没有问题。她回到前面:“这单我免了。”那人挑了挑眉,不屑一笑:“就这样?”“你觉得不好,我不收钱。”“但鱼是今早现挑的。”

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